Каждому отрубу говядины - свое место на вашем столе   Испокон веку ходят бородатые анекдоты о жесткой, как подошва говядине, но это не мешает человечеству на протяжении тысячелетий разводить коров и с удовольствием есть говядину. И вправду, так легко и просто из любого куска, как из свинины, приготовить блюдо из говядины, создав кулинарный шедевр, получится не у каждого повара. И хотя остряки, мало смыслящие в кулинарии, провозглашают говядину не годящейся ни на что кроме тушенки или «жвачки», это не так: просто нужно уметь говядину готовить и правильно выбирать. Для каждого блюда – свой отруб, и каждому отрубу – свое место в вашем меню. Что же делает говядину такой привлекательной и для ее приверженцев, и для обладателей «злых языков», и что можно приготовить из говядины, а главное – как?   готовим еду полезные продукты говядина с черносливом блюда из говядины Masati нет комментариев

Календарь

Июля 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
Обратная связь