/ Регистрация
Статьи | Все записи с тэгом: домашние рецепты
Осенние радости   Удивительно, что именно сейчас, когда ребенок подрастает, нам хочется подарить ему что-то из нашего собственного детства. Я помню, как девочкой каждое лето и раннюю осень мы много времени проводили на деревьях, собираю вишню, черешню, яблоки! Я жила в южной полосе России, и земля там дарила множество естественных радостей, полных витаминами, солнцем и счастьем :) И сегодня, мне кажется, мы подарили похожее воспоминание нашему сыну. Сейчас в Венгрии сезон сбора яблок, наши друзья порекомендовали одно садовое хозяйство, где можно за ооочень маленькие деньги не только запастись яблоками на целый год вперед, но и получить ту самую радость сбора урожая )) Для сына это был первый в его жизни поход за яблоками! Он радостно бегал между деревьев, забирался на нижние ветки, чтобы дотянутся до верхних плодов, набирал полную кепку хрустящих, сочных яблок и гордо нес ее нам в общую сумку. Когда одна сумка была набита до краев, мы прихватив рюкзачок и с ним пошли просто гулять среди низкорослых яблонь, то и дело наполняя его разными сортами яблочек. Что делать с 20 кг яблок??? Пришлось поднимать старые рецепты... Уже спустя час после приезда домой обмытые и очищенные от серединок яблоки томились на медленном огне до состояния, когда их можно было размять в пюре. Пюре, в свою очередь, размазывалось по противню и отправлялось на сушку в духовку. Каждый час надо было переворачивать массу, чтобы сушка была равномерной с двух сторон. И ура! К вечеру были готовые пласты натурально сладкой (не добавляла ни сахар, ни мед) пастилы.               домашние рецепты домашние сладости яблоки осенние блюда пастила aetsoy нет комментариев
Конкурс «Праздничные вегетарианские рецепты» Фестиваль здоровой жизни «Вегфест» и Едасла запускают новый конкурс с уникальными призами!   конкурс праздничные салаты домашние рецепты полезная еда вегетарианская кухня Администратор нет комментариев
Понижаем градус! Если жизнь подбросила лимон… Попросите еще штук 7-8! И следуя известной английской идиоме, спокойно отнеситесь к событию и превратите всю эту кислятину во вкуснейший домашний лимонад.   домашние рецепты приготовление домашних напитков полезные напитки домашний лимонад Edasla нет комментариев
Необычные кулинарные гаджеты Еще не так давно система и культура потребления пищи опиралась на трех китов: «Книгу о вкусной и здоровой пище», стандарты ГОСТа и рецепты из бабушкиной тетрадки. Без нареканий, еда была простой, доступной и калорийной. Но нельзя отрицать, что полезность и диетичность здорового рациона играли не первые роли в ритуале каждодневного употребления пищи. Ритуал остался, но времена меняются, ассортимент продуктов значительно расширяется, возникает новый стиль фуд-индустрии. Да и само понятие «фуд-индустрия» выступает дебютом в нашем сознании, предполагая под собой целый свод правил, продуктов, новые рецепты и технологии приготовления – от органической пищи до молекулярной кухни.   готовим еду домашние рецепты новинки кулинарии Митанёва Мария 1 комментарий
Беседа Edasla с Галиной Каплуновой, победительницей конкурса детских блюд   Мы встретились на крыше торгового комплекса «Цветной бульвар». Сидя в больших плетеных креслах в кафе «Антресоль», мы обе заказали рыбацкую уху, приготовленную в настоящем походном котелке. Галина оказалась улыбчивой стройной брюнеткой с умными большими зелеными глазами и тихим, спокойным приятным голосом. Она рассказывала о своей работе финансовым аналитиком в инвестиционной компании.. А потом с улыбкой добавила, что у нее есть любимое хобби – они с подругой создали осенью прошлого года досуговый клуб Friendsnbenefits.com, в рамках которого они организуют мастер-классы по кулинарии, прогулки, проводят экскурсии и тематические лекции.     домашние рецепты полезная пища Edasla нет комментариев
Едасла и Валерия: Интервью с автором тысячного рецепта Сегодня мы предлагаем вашему вниманию нашу беседу с Кулинаром Edasla, Валерией, разместивший юбилейный тысячный рецепт у нас на edasla.ru. Мы расспросили ее о ней самой, о ее увлечениях и о том, почему ей нравится экспериментировать на кухне.   домашние рецепты интервью приготовление блюд события портала Edasla нет комментариев
10 идей из ничего   Есть такая игра – дают вам ситуацию: вы отправляетесь на необитаемый остров и с собой можете взять только три продукта. Чем из еды вы бы согласились питаться всю жизнь? Кто-то выдает классическое: сыр, хлеб, вино, а другому - жизненно необходимы креветки и шоколад. Более практичные придумывают изощренные способы произвести из одного ингредиента 33 других. В общем, игра на находчивость и изобретательность. А что бы ответили вы? домашние рецепты планирование меню приготовление блюд из свинины простые идеи Edasla 1 комментарий
Рагу Болоньезе Родина этого соуса, знаменитого во всем мире, – Болонья, которая находится в регионе Эмилия-Романья, так же, как и знаменитые курортные городки Римини, Риччене, Каттолика, Мизано Адриатико.   домашние рецепты приготовление блюд итальянская кухня рагу болоньезе тальятелле Алина нет комментариев
Edasla объявляет победителя конкурса на лучшее клубничное блюдо!   Фото-рецепт,набравший больше всего голосов(за него проголосовали 145 человек) - десерт «Нежность», автор рецепта - Елена Moskvicheva! Поздравляем!) конкурс домашние рецепты блюда из клубники Администратор нет комментариев
Что за овощ – спаржа?   Вы пробовали спаржу? Нет, не ту, которую продают у нас на рынке под названием «корейская спаржа», а 20-сантиметровые «свечечки» – белые, зеленые, и даже нежно-фиолетовые, которые так высоко ценят рестораторы, те, кто выращивает ее – уделяют внимания не меньше, чем любимому ребенку, а приверженцы здорового питания и вегетарианцы отводят ей одно из первых меств табели о рангах полезных и здоровых продуктов. Еще не знаете, почему?   здоровое питание домашние рецепты полезные продукты планирование меню приготовление блюд спаржа Masati нет комментариев
Королева садов, царица сезона – клубника!   Наступивший июнь прочно ассоциируется с потрясающим лакомством и сокровищницей витаминов – клубникой.С середины мая лакомые ягоды появляются у нас на столах, сначала просто прямо с грядки, а затем мы их встречаем во все большем числе блюд, ведь приготовить с клубникой можно салат и напиток, мороженое и десерт, испечь с ней торт, или поджарить сырники, и даже приготовить с ней сытное блюдо из птицы, рыбы, мяса или морепродуктов. А ближе к концу сезона – наварить изумительного варенья…   домашние рецепты полезные продукты приготовление блюд клубника Администратор нет комментариев
«Поспели вишни в саду у...» Люблю вишню... но только прямо с дерева. Так чтоб светящуюся изнутри ягодку дотянуться, сорвать и в рот отправить... ну, в крайнем случае – набрать небольшую мисочку, половину ее слопать по пути до дома. Потом уже невкусно :). домашние рецепты вишня блюда из мяса на скорую руку Masati нет комментариев

Календарь

Ноября 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

Тэги

Обратная связь