Все записи с тэгом: осенние блюда

/ Регистрация

Осенние радости Удивительно, что именно сейчас, когда ребенок подрастает, нам хочется подарить ему что-то из нашего собственного детства. Я помню, как девочкой каждое лето и раннюю осень мы много времени проводили на деревьях, собираю вишню, черешню, яблоки! Я жила в южной полосе России, и земля там дарила множество естественных радостей, полных витаминами, солнцем и счастьем :) И сегодня, мне кажется, мы подарили похожее воспоминание нашему сыну. Сейчас в Венгрии сезон сбора яблок, наши друзья порекомендовали одно садовое хозяйство, где можно за ооочень маленькие деньги не только запастись яблоками на целый год вперед, но и получить ту самую радость сбора урожая )) Для сына это был первый в его жизни поход за яблоками! Он радостно бегал между деревьев, забирался на нижние ветки, чтобы дотянутся до верхних плодов, набирал полную кепку хрустящих, сочных яблок и гордо нес ее нам в общую сумку. Когда одна сумка была набита до краев, мы прихватив рюкзачок и с ним пошли просто гулять среди низкорослых яблонь, то и дело наполняя его разными сортами яблочек. Что делать с 20 кг яблок??? Пришлось поднимать старые рецепты... Уже спустя час после приезда домой обмытые и очищенные от серединок яблоки томились на медленном огне до состояния, когда их можно было размять в пюре. Пюре, в свою очередь, размазывалось по противню и отправлялось на сушку в духовку. Каждый час надо было переворачивать массу, чтобы сушка была равномерной с двух сторон. И ура! К вечеру были готовые пласты натурально сладкой (не добавляла ни сахар, ни мед) пастилы. пастила осенние блюда яблоки домашние сладости домашние рецепты

aetsoy нет комментариев

Дети осени В эти дни осень радует всех жителей Северного полушария. Почему радует? – спросите вы. Первый и, наверное, самый главный повод для положительных эмоций – пейзажи, которые как будто сошли с полотен импрессионистов! Все оттенки желтого и оранжевого, переходящие в нежно-лимонный, теплый медовый, солнечный оранжевый – это основной цвет деревьев в парках, скверах и лесах. Другая цветовая доминанта – это красный: от прямо-таки бордового и темно-пурпурного, через насыщенно-красный и малиновый к нежным и легким, таким не осенним светло-красному, бледно-вишневому и коралловому. И все это стоит представить на фоне зеленой травы, аккуратных дорожек парка, клумб с астрами, гладиолусами, каллами, георгинами, в окружении кустов с созревшим шиповником, боярышником, белоснежным снежноягодником… Природа дарит нам осенью настоящий праздник! В сентябре еще достаточно тепло, чтобы проводить часы на прогулках, только лишь изредка моросит дождь. тыквенные семечки осенние блюда тыквенное масло тыква

DIAL EXPORT нет комментариев

Календарь

Апреля 2024

Тэги

Обратная связь