Мастер класс "Семейный обед"

Кулинарная школа ПРАКУКИНГ
Дата:
12 марта, Среда

Адрес:

Варшавское шоссе, д. 9, строение 1Б,
м. Тульская,
г. Москва

Стоимость:

3000 руб.

Время:

18:30–23:00

Это мастер класс о простых блюдах, которые придутся по душе как взрослым, так и детям - цветам жизни нашей.
Вкус воспитывается с детства - во время семейных трапез

Меню мастер класса

  • "суп-конструктор": правила варки бульонов, подготовки овощей, пассеровки и варки бобовых
  • фрикадельки из кролика с рисом в лимонно-яичном соусе: приготовление фарша, формовка, загущение соуса яйцами
  • идеальная запеченная курица: выбор курицы, засол, температурный режим
  • сладкая глазированная морковь
  • нежное пюре-светофор без единого комочка: картофель и не только
  • рататуй, как в том самом мультике
  • крамбл с малиной, персиками и кокосами

Шеф:

Ольга Шенкерман, блоггер, основатель кулинарного сообщества ПРАКУКИНГ.
Записаться можно по e-mail
ytretiakova@gmail.com
1116
Обратная связь