Сравнительно молодой, но уже всемирно известный винодельческий регион Марльборо, расположенный на северо-востоке Южного острова Новой Зеландии, ежегодно приглашает гурманов и ценителей вина на грандиозный Винный фестиваль (Wine Marlborough Festival).

Во вторую пятницу февраля на территории известной винодельни Montana Brancott Estate начинается насыщенная программа праздника, в котором участвуют около 50 новозеландских виноделен, и в течение трех дней - вплоть до воскресенья - посетители имеют возможность оценить и продегустировать более двух сотен сортов местного красного и белого вина, а заодно и кулинарные изыски местных представителей индустрии вкуса. В рамках фестиваля проходят бесплатные винные семинары, на которых профессионалы приоткрывают некоторые винные секреты, концерты лучших музыкантов, выступления знаменитых артистов, а сам фестиваль сопровождается живой музыкой, везде царит атмосфера праздника и всеобщего веселья. Непременным атрибутом Винного фестиваля в Марльборо является Савиньон Блан, пленившее весь мир и признанное лучшим, эталонным вином, потеснившее даже предыдущих  фаворитов - вина из долины Луары.

Виноделие в Новой Зеландии зародилось в начале позапрошлого века, но лишь как кустарное производство домашнего вина. Только к концу следующего века появились первые промышленные винодельни. В последней четверти прошлого века на регион Марльборо, как оказалось впоследствии, идеально подходящий для выращивания винограда для белого вина, обратила свой взгляд мощная винодельческая компания. С этого времени началась промышленная посадка и выращивание виноградной лозы, а винодельни стали множиться, как грибы после дождя. Площади виноградников тоже ежегодно расширяются.

Всего за четыре десятилетия виноделие приобрело здесь впечатляющий размах, об этом регионе узнали гурманы всего мира, а ставший винной столицей Новой Зеландии Марльборо, прославился изысканными винами премиум класса - Мерло, Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне, Рислингом. Венцом достижений новозеландских виноделов признано именно Савиньон Блан - ни один регион мира не может похвастаться лучшим. А знаете ли вы, к каким блюдам хорошо подходит это вино? К устрицам и ракообразным, блюдам из яиц и белому мясу в легком сливочном соусе лучше всего подавать это легкое, пикантное, мягкого вкуса и тонкого аромата благородное вино.

Залогом успеха белых вин, конечно, изначально стали особые климатические условия, географическое положение и подходящие почвы. Но не будь талантливых и работящих рук новозеландских виноделов - мир никогда не узнал бы восхитительных букетов вин с самого облачного края Земли.

Новозеландцы берегут и развивают свои молодые винодельческие традиции и по праву гордятся своими достижениями, а ежегодный Винный фестиваль, привлекающий не только ценителей вина, но и множество туристов, стал здесь уже практически общенациональным праздником. В этом году фестиваль начнется 10 февраля.