В эксклюзивном интервью ведущему и авторитетному изданию toWave один из основателей нашего портала, Андрей Малахов, рассказал об истории создания Edasla, для чего он задуман и как он может стать удобным ежедневным помощником для городских жителей в преобразовании рутинного и затратного по времени процесса обеспечения себя и своей семьи питанием в творческое, захватывающее и приносящее радость, удовольствие и пользу действо. Эта идея оказалась на самом пике тенденций развития потребностей жителей мегаполисов, поэтому и вызвала интерес у toWave, освещающего все перспективное, новое, развивающееся под девизом «На волне знаний и тенденций».

Фишки проекта

«Среди русскоязычных проектов у Edasla на сегодняшний день прямых аналогов нет...», – говорит Андрей.

Только у нас все подготовительные процессы сведены в единый комплекс:

– удобная и обширная книга рецептов, возможность создания своего «набора» избранных рецептов;
– возможность оставлять личные пометки в рецептах;
– возможность создавать собственные рецепты на основе существующих;
– возможность пересчета количества продуктов на любое число порций;
– возможность перевода единиц измерения в удобные пользователю;
– обмен рецептами и знаниями;
– простое планирование меню на любой период времени;
– автоматическое составление списков покупок – продуктов и утвари, сопутствующих товаров; возможность их распечатки и отправки по почте;
– предоставление рекомендаций по выбору качественных продуктов и утвари, а в скором времени – и совершение покупок прямо с сайта;
– разнообразная и своевременная информация о мире кулинарии, здоровой и полезной пище, приемах и техниках ведущих кулинаров, событиях и образовательных программах, собственных офлайн-мероприятиях.

Это позволит нашим пользователям сфокусироваться на самом процессе приготовления пищи, сделать ее полезной и здоровой, разнообразной, а не тратить время и силы, а зачастую и лишние деньги, занимаясь бессистемными покупками, получать удовольствие и радость от готовки.

Бизнес-модель и планы

В настоящий момент мы избрали два сегмента – работающие городские жители и мамы с детьми. Наша цель стать для них незаменимыми помощниками в ежедневной готовке, в осмыслении качества еды, которой они питаются. Помочь им получать радость от этого процесса, свести к минимуму их затраты времени и средств.

Планов, по словам Андрея, хватит минимум на три-пять лет: это и мобильные приложения, и подписки на продукты, составление тематических меню. Сегодня мы ориентируемся пока только на Рунет, выстраиваем работу в Москве и Санкт-Петербурге, дальше, следуя выбранной стратегии, планируем выйти в крупные города России, Украины, Казахстана. «А дальше посмотрим, если научимся решать проблемы пользователей в своей области, можно и на весь мир переползти», – не слишком скромничая, заявил Андрей.

Улучшая мир – заработать денег

«Если правильно все делать — деньги сами приложатся», – так считает руководитель проекта. А делать мы собираемся вот что:

– стать интегрированной е-commerce площадкой для продуктов и утвари;
– стать удобным сервисом для пользователей, помогающим легко и просто прокладывать свой путь к качественной еде;
– стать незаменимым помощником для городских жителей, которые готовят пищу самостоятельно, в том чтобы делать это максимально удобно и с минимальными затратами денег и времени;
– сделать качественную осмысленно выбранную, приготовленную своими руками еду доступной сотням тысяч, а лучше миллионам людей.

Подробнее о взаимодействии с бизнес-инкубатором ВШЭ, наших офлайновых проектах, истории создания и других планах – читайте на страницах toWave.