Сарделька — колбасное изделие, которое изготовляется из измельчённого вареного мяса животных или птицы (или его заменителей). По сути, представляет собой маленькую колбаску (толстую и короткую), однако в отличие от обычной колбасы обычно употребляется в пищу после некоторой термической обработки (варки, жарки). Сардельки можно варить, жарить, тушить, есть сырыми, добавлять в нарезанном виде в другие блюда, использовать в барбекю, фаршировать, перекручивать в фарш.

Данные о калорийности и пищевой ценности продукта получены на сайте calorizator.ru.