Масло сливочное несоленое – один из видов коровьего масла, обладающий отличным вкусом и повышенной питательной ценностью.
Масло сладкосливочное несоленое – самый востребованный сорт сливочного масла в России.

Масло сливочное несоленое производится сбиванием 30—45 %-ных сливок и преобразованием сливок высокой жирности без добавления поваренной соли.
Несоленое сливочное масло может быть как сладкосливочным, так и кислосливочным, изготовленным с применением чистых культур молочнокислых бактерий.