Горчичное масло
Горчичное масло
898 ккал в 100 гр.
45 руб за 100 гр.
100 гр = 0.1 кг = 10 ст.л = 0 мл
Описание:

Это масло производится из семян горчицы. Оно обладает острым вкусом и приятным ароматом. Идеально подходит горчичное масло для выпечки, делая тесто мягким и воздушным. На этом масле не боясь можно жарить – оно имеет высокую температуру дымления. Горчичное масло идеально подходит для заправки картофеля, селедки, овощных салатов. Это масло отличает широкий спектр полезных веществ в составе: оно содержит бета-ситостерин (проявляет эстрогеноподобную, антиатеросклеротическую, противогрибковую, бактериостатическую активность), хлорофиллы (улучшают состав крови, повышают количество лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина). Горчичное масло богато природными антибиотиками (изотиоцианаты, синегрин, эфирное горчичное масло), поэтому обладает бактерицидной и антигельминтной активностью. Улучшает аппетит, стимулирует процесс пищеварения. В горчичном масле есть абсолютно все жирорастворимые витамины. В нем много витамина А, способствующего росту организма и повышающего иммунитет, витаминов К и Р, которые улучшают прочность и эластичность капилляров, общеукрепляющего вещества каротина. В горчичном масле витамин РР находится в усвояемой форме.

Рецепты с этим ингредиентом:
Обратная связь