Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 732 грамм
Калории* 143
Цена 13,08
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 4,51
Жиры* 11,4
Углеводы* 5,27
Кол-во ингр. 9
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
23Подсолнечное масло3 столовая ложка0,1442898099,70
40Лук репчатый3 штук1,1330301,303,5
45Помидор600 грамм0,01600180,880,23,92
50Петрушка4 веточка0,014411,50,43,2
56Яйцо1 штук0,333314312,589,940,77
83Фасоль200 грамм0,0120010270,516,9
91Соль2 чайная ложка0,1200000
105Перец молотый3 грамм0,01325510,953,2664,81
119Фарш мясной500 грамм0,0150032610304
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  1732 2475 78,11 197,47 91,2
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(2475 / 1 732) * 100

(78,11 / 1 732) * 100
(197,47 / 1 732) * 100
(91,2 / 1 732) * 100

=

=
=
=

142,88

4,51
11,4
5,27
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Тефтели с фасолью

Изображение рецепта Тефтели с фасолью
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минут
Кухня: Американская
Калорийность на 100 гр: 142,88 ккал
Белки на 100 гр: 4,5
Жиры на 100 гр: 11,4
Углеводы на 100 гр: 5,3
Процесс приготовления:
1

Фасоль вымочите в холодной воде 3-4 часа. Можно использовать консервированную.

2

Отварите фасоль в течение примерно 40 - 50 минут.

3

Измельчите вареную фасоль в блендере. Можно пропустить через мясорубку.

4

Обжарьте мелко нарезанный лук.

5

Смешайте лук и фасоль. Посолите и поперчите по вкусу.

6

Из томатов сделайте соус и подсолите по необходимости.

7

В фарш добавьте яйцо и соль по вкусу.

8

Раскатайте небольшую лепешечку из фарша и в середину положите шарик из фасоли.

9

Сформируйте из каждого шарика тефтельку.

10

Сложите тефтели в сотейник или жаровню. Посуда должна быть глубокой.

11

Залейте все соусом и тушите 40 минут до готовности. Сверху готовое блюдо украсьте зеленью. Подавайте готовые тефтели с фасолью горячими. Можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

Краткое описание
Думаю, вам пригодится этот интересный рецепт тефтелей с фасолью. Особенно, если ваши дети не любят бобовые - маленькие капризули ни за что не отгадают, что внутри тефтелек спряталась именно фасоль. Слопают за милую душу, ручаюсь!:) А на гарнир к тефтелям с фасолью можно подать спагетти или рис.

Комментарии   

Guest· 04.06.2014 14:19
позавчера приготовила тефтели с фасолью. рецепт использовала этот, только тефтели я предварительно обжарила - получилось очень вкусно! съели без всякого гарнира, со свежим домашним хлебом. блюдо настолкьо сытное, что ничего другого и не надо. Спасибо за рецепт - мясных тефтелей вкуснее пока не пробовала!)))
0
korobunga· 08.06.2014 10:50
у меня дочка с детсва обожает тефтели. с фасолью пока не пробовали, но непременно приготовим)). подскажите, томатный соус для тефтелей вы делали, сняв кожицу с помидоров или нет? у меня не очень мощный блендер. боюсь, что кусочки кожуры будут мешать. а снимать ее тоже неохота...
0
Тётя Груша· 14.11.2014 13:23
тогда лучше на терке натереть - разрезаешь помидор на две части и треш стороной среза. кожица останется в руке.
0
Тётя Груша· 14.11.2014 13:23
даже не знала, что тефтели можно фасолью начинять... не проще ее на гарнир сделать?))
0
Guest· 16.11.2014 16:12
подскажите рецепт тефтелей с фасолью без мяса!!!
0
Guest· 22.12.2014 09:48
в фасолевое пюре добавляете яичко, немножко муки, делаете шарики и готовите также, как фасолевые тефтели с мясом!
0
Обратная связь