Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 774 грамм
Калории* 112
Цена 24,56
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 17,98
Жиры* 3,44
Углеводы* 2,54
Кол-во ингр. 8
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
378Горчица дижонская1 чайная ложка0,0441439,912,75,3
187Филе куриное2 штук2,958011023,11,20
104Перец стручковый острый1 штук0,45454020,29,46
439Кориандр молотый0,5 чайная ложка0,08429812,317,713,1
22Оливковое масло1 столовая ложка0,141482401000
438Вустерский соус1 столовая ложка0,18187810,118,5
283Руккола100 грамм0,01100231,409,1
147Кунжут3 чайная ложка0,03949220,548,525
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  774 870 139,19 26,65 19,67
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(870 / 774) * 100

(139,19 / 774) * 100
(26,65 / 774) * 100
(19,67 / 774) * 100

=

=
=
=

112,44

17,98
3,44
2,54
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Теплый салат с курицей и кунжутом

Изображение рецепта Теплый салат с курицей и кунжутом
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 60 до 90 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 112,44 ккал
Белки на 100 гр: 18
Жиры на 100 гр: 3,4
Углеводы на 100 гр: 2,5
Процесс приготовления:
1

Куриную грудку нарежьте тонкими полосками. Выложите в форму для запекания.

2

Приготовьте маринад: перец чили мелко порежьте, удалите семена. Смешайте в мисочке вустерский соус, горчицу и оливковое масло. Добавьте в смесь перец чили и молотый кориандр. Тщательно перемешайте.

3

Куриную грудку перемешайте с маринадом, найкройте пищевой пленкой и оставьте на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте курицу в течение 15 минут. Достаньте из духовки, дайте немного остыть.

4

Салат вымойте и высушите. Выложите на порционные тарелки.

5

Поверх салата выложите кусочки грудки, украсьте кунжутом. Подавайте салат с курицей и кунжутом немедленно, пока теплый. Приятного аппетита!

Краткое описание
Теплый салат с курицей и кунжутом - один из самых любимых в нашей семье. Он замечательно сытный и одновременно легкий, а благодаря соусу, в котором маринуется и запекается куриная грудка, салат получается очень необычным. В ингредиентах указана руккола, а на фото, как вы можете заметить, шпинат. Это не ошибка - теплый салат с курицей и кунжутом можно приготовить, используя разную зелень.

Комментарии   

Guest· 12.01.2015 09:59
замечательный салат! рецепт простой и доступный, спасибо!
0
Обратная связь