1. Киви очистите от кожуры, мандарины - от кожуры и пленок.

2. Нарежьте все фрукты.

3. Персикам необходимо постоять, чтобы стекла лишняя жидкость.

4. Перед подачей выложите на тарелку слоями, в качестве соуса - используйте любой сливочный ликер. Им же можно украсить блюдо.