Колбаска сладкая

edasla.ru | рецепты

Автор - p_t2000
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Весна, Всесезонное, Зима, Лето, Осень, Детская еда, Новый год, Пасха, Рождество, Быстро и просто, Ужин, Рецепт от блоггера, Замораживание, Мучное, Шоколад.

Количество порций - 4

Ингредиенты:

Сливочное масло 2 пачк

Яйцо 2 шт

Сахар 500 гр

Вода 4 ст.л

Печенье 800 гр

Какао порошок 4 ст.л

Цедра лимона 1 гр

Ванилин 1 гр

Утварь:

Кастрюля, Тарелка глубокая и Пищевая пленка.

Калорийность 100 гр 452 ккал

Калорий в порции 452 ккал

Вес порции 1 910 гр

Цена порции 17 руб.

1. В кастрюле на медленном огне нагреть масло, воду и сахар (оставить немного для взбивания желтка). ДО полного расстворения сахара.Хатем добавить какао и цедру лимона.

2. Яйца резделить на жеток и белок. Желток взбить с остатками сахара. В массу теста сначала добавить желток. Размешать. Потом белок. Размешать. Добавить ванилин.

3. Печенье раскрошить. Тесто остудить и добавить к печенью. Хорошо перемешать. Сформировать колбаски, завернуть в пленку и поставить в морозилку до затвердения.

Коментарий автора рецепта: