Чайный кекс
Чайный кекс
edasla.ru | рецепты
Изображение рецепта ''Чайный кекс''
Автор - Populich
Сложность - Легко
Время приготовления - свыше 90 минут
Кухня -
Тэги - Фрукты, Печение, Всесезонное.
Количество порций - 10
Ингредиенты:
Чай 250 мл
Клюква сушеная 100 гр
Разрыхлитель для теста 2 ч.л
Мука пшеничная 225 гр
Изюм 700 гр
Яйцо 2 шт
Мускатный орех 0,5 ч.л
Сахар 200 гр
Перец молотый 0,5 ч.л
Соль по вкусу
Утварь:
Миксер, Форма для выпечки, Миска, и .
Калорийность 100 гр 263 ккал
Калорий в порции 263 ккал
Вес порции 1 552 гр
Цена порции 21 руб.
1. Изюм и клюкву промойте, выложите в миску. Залейте чаем, добавьте виски и сахар. Тщательно перемешайте. Накройте пленкой и оставьте минимум на 8 часов.
2. Муку просейте, смешайте с пекарским порошком, солью, мускатным орехом и перцем. Смесь добавьте к изюму и перемешайте.
3. Яйца слегка взбейте и добавьте к смеси из изюма и муки. Очень тщательно перемешайте. Выложите полученное тесто в форму для выпечки.
4. Поставьте форму с тестом в заранее разогретую до 160 градусов духовку и выпекайте в течение 60-80 минут.
Коментарий автора рецепта:
© ООО «Едасла». Все права защищены.