Банановый кекс
Банановый кекс
edasla.ru | рецепты
Изображение рецепта ''Банановый кекс''
Автор - Юлия
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Количество порций - 6
Ингредиенты:
Сливочное масло 100 гр
Яйцо 3 шт
Банан 2 шт
Мука пшеничная 1 стак
Сахар 0,3 стак
Пекарский порошок 5 гр
Соль по вкусу
Шоколад 100 гр
M&M's 1
Калорийность 100 гр 303 ккал
Калорий в порции 303 ккал
Вес порции 760 гр
Цена порции 25 руб.
1. Отделите белки от желтков и взбейте со щепоткой соли.
2. Сливочное масло взбейте с сахаром. Я делаю это блендером, получается похоже на крем. Добавьте желтки.
3. Добавьте просеянную вместе с разрыхлителем муку.
4. Бананы разотрите до консистенции пюре, растираю их тоже блендером, и вместе с взбитыми белками введите в тесто
5. Тесто вылейте в застеленную фольгой форму и выпекайте около 30 минут при температуре 180 в предварительно разогретой духовке
6. Готовый кекс остудите.
7. Растопите на водяной бане плитку шоколада. Намажьте сверху кекса, приклейте к шоколаду конфетки.
8. Вот так выглядит готовый к транспортировке кекс )
Коментарий автора рецепта:
© ООО «Едасла». Все права защищены.