Печенье "Пропеллер"
Печенье "Пропеллер"
edasla.ru | рецепты
Изображение рецепта ''Печенье ''Пропеллер''''
Автор - Привидение
Сложность - Средне
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Мучное, Запекание, Быстро и просто.
Количество порций - 4
Ингредиенты:
Мука пшеничная 460 гр
Сливочное масло 250 гр
Сахарная пудра 150 гр
Йогурт 1 ст.л
Соль 1 ч.л
Какао порошок 3 ст.л
Яйцо 55 гр
Ванильный сахар 1 ч.л
Утварь:
Противень.
Калорийность 100 гр 419 ккал
Калорий в порции 419 ккал
Вес порции 965 гр
Цена порции 20 руб.
1. Замесить тесто из всех ингредиентов, кроме йогурта (йогурт оставить для регулировки плотности). После замеса тесто разделить на две части. Одну из частей поместить в комбайн и добавить какао - порошок. Продолжить замес теста до получения однородной консистенции. Если необходимо, добавить нужное количество йогурта.Раскатать каждую часть теста скалкой тонким слоем и вырезать кружочки.
2. Сложить дольки друг на друга по 4 штучки, чередуя цвет.
3. Скрутить рулетики по длине конструкции.
4. Каждый рулетик разрезать пополам.
5. Теперь каждую половинку рулетика перевоернуть.
6. Разместить все заготовки на противень с пергаментом. Выпекать при 190 °С около 15 минут до готовности. Остудить и подать к столу.
Коментарий автора рецепта: Автор: AXIOMA
© ООО «Едасла». Все права защищены.