Имбирные пряники с предсказаниями

edasla.ru | рецепты

Автор - Митанёва Мария
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -

Количество порций - 12

Ингредиенты:

Сливочное масло 200 гр

Яйцо 3 шт

Мука пшеничная 700 гр

Мед 3 ст.л

Сахар 200 гр

Соль 1 ч.л

Корица 1 ч.л

Мускатный орех 1 ч.л

Имбирь 2 ч.л

Сахар тростниковый 280 гр

Гвоздика 1 ч.л

Сода 1 ч.л

Орехи любые 100 гр

Фольга по вкусу

Калорийность 100 гр 389 ккал

Калорий в порции 389 ккал

Вес порции 1 698 гр

Цена порции 19 руб.

1. Мёд прогрейте с тростниковым сахаром в ковшике до жидкого состояния. Муку просейте. Измельчите орехи.

2. В произвольном порядке смешайте в комбайне все ингредиенты и замесите тесто. Заверните в пленку и положите в холодильник на пару часов.

3. Охлажденное тесто раскатайте, вырежьте из него выемками пряники в виде звездочек. На половину звездочек положите предсказание, завернутое в фольгу, накройте другой половинкой пряника и немного расплющите края. Пряники выпекайте при температуре 190 градусов 10-12 минут.

4. Еще горячие пряники густо присыпьте сахарной пудрой и украсьте. Я сделала надписи гелевым карандашом с пищевым красителем в виде китайских иероглифов с добрым значением.

Коментарий автора рецепта: Волшебные печенья с теплыми пожеланиями внутри - хороший знак наступающему году и несомненно, лидер среди угощений на новогодней вечеринке!