Автор - Arcanum Azrael
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Осень, Лето, Зима, Всесезонное, Весна, Постная еда, Вегетарианская кухня, Завтрак, Быстро и просто, Рецепт от блоггера, Мучное.
Количество порций - 6
Ингредиенты:
Банан100 гр
Разрыхлитель для теста2 ч.л
Кокосовое молоко200 гр
Вишня свежемороженая170 гр
Ванильный экстракт0,5 ст.л
Масло виноградной косточки50 гр
Мука цельнозерновая200 гр
Сироп агавы30 мл
Утварь:
Миска, Венчик, Бумажные формы для выпечки, Нож и .
Калорийность 100 гр239 ккал
Калорий в порции239 ккал
Вес порции768 гр
Цена порции29 руб.
1. Смешать все жидкие компоненты.
Если вы используете какие-то другие фрукты, не забудьте их порезать на кусочки.
2. Муку и разрыхлитель просеять, добавить в жидкие компоненты.
Хорошо перемешать.
3. Добавить фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
4. Разлить по формам (предварительно смазать растительным или оливковым маслом, если необходимо).
Выпекать в духовке 25 минут.
Коментарий автора рецепта: Веганские кексы с бананом и ягодами без использования яиц. Получается очень сытно и сладко благодаря банану и ягодам. Можно использовать силиконовые или бумажные формы для кексов. Ну а вместо вишни мы можете использовать любые сезонные фрукты и ягоды.
За основу взят рецепт с канала Peaceful Cuisine.