Блины бездрожжевые

edasla.ru | рецепты

Автор - Populich
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня - Русская
Тэги - Мучное, Жарка, Классическое блюдо, Всесезонное.

Количество порций - 2

Ингредиенты:

Соль по вкусу

Сливочное масло 50 гр

Молоко 1,5 стак

Вода 1,5 стак

Сахар 2 ст.л

Оливковое масло 2 ст.л

Мука пшеничная 3 стак

Утварь:

Стакан, Миска, Блендер, Сковорода блинная и Половник.

Калорийность 100 гр 199 ккал

Калорий в порции 199 ккал

Вес порции 1 276 гр

Цена порции 15 руб.

1. Муку просейте в миску. Добавьте сахар и соль.

2. Теплую воду и молоко смешайте в пропорции 1:1. Добавьте смесь в муку. Добавьте оливковое масло в муку.

3. Блендером тщательно перемешайте смесь до однородной жидкой массы.

4. Половником на смазанную оливковым маслом сковороду налейте порцию жидкой массы и выпекайте до готовности.

5. Выпеченный блин положите на тарелку, смажьте сливочным маслом и накройте крышкой.

6. Подавать блины горячими.

Коментарий автора рецепта: Подавать блины можно со сметаной, сгущенным молоком, селедкой, малосольной красной рыбой.