Тарт со шпинатом и фетой

edasla.ru | рецепты

Автор - Юлия
Сложность - Средне
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -

Количество порций - 6

Ингредиенты:

Подсолнечное масло по вкусу

Петрушка 10 гр

Шпинат 200 гр

Яйцо 2 шт

Соль по вкусу

Перец молотый по вкусу

Мята 10 гр

Сыр Фета 150 гр

Тесто слоёное 1 кг

Лук-шалот 2 шт

Калорийность 100 гр 254 ккал

Калорий в порции 254 ккал

Вес порции 1 552 гр

Цена порции 20 руб.

1. Лук очистите и нарежьте. Шпинат вымойте, обсушите и тоже нарежьте. Мяту мелко нарежьте.

2. Обжарьте лук на растительном масле. Добавьте шпинат и тушите до готовности.

3. Смешайте сыр, мяту, яйца и петрушку. Добавьте в смесь лук и шпинат. Тщательно перемешайте.

4. Застелите форму фольгой, выложите тесто, сверху - равномерно распределите начинку. Выпекайте 20-25 минут в заранее разогретой духовке.

5. Подавать можно и горячим, и холодным.

Коментарий автора рецепта: