Пицца по-милански

edasla.ru | рецепты

Автор - kotyuchok
Сложность - Средне
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня - Итальянская
Тэги - Всесезонное, Ужин, Классическое блюдо, Быстро и просто, Запекание, Мучное.

Количество порций - 2

Ингредиенты:

Сливочное масло 1 ст.л

Молоко 0,5 стак

Помидор 1 шт

Мука пшеничная 1,5 стак

Сахар 0,5 ч.л

Соль по вкусу

Сыр моцарелла 100 гр

Дрожжи сухие 2 ч.л

Соус барбекю 20 гр

Охотничьи колбаски 200 гр

Утварь:

Противень для выпечки пиццы, Скалка, Доска разделочная и Нож кухонный.

Калорийность 100 гр 282 ккал

Калорий в порции 282 ккал

Вес порции 851 гр

Цена порции 20 руб.

1. В миску налейте теплое молоко, добавьте сахар, дрожжи. Оставьте на 10-15 мин до образования пузырей

2. Добавьте масло, муку, замесите тесто. Дайте выстояться 15-20 мин.

3. Раскатайте. Выложите начинку: томатная паста, кетчуп; охотничьи соски; помидоры; моцарелла. Отправьте в духовку на 20 мин.

Коментарий автора рецепта: