Автор - Митанёва Мария
Сложность - Легко
Время приготовления - до 15 минут
Кухня - Французская
Тэги - Осень, Зима, Рождество, Праздничные блюда, Новый год, Экзотическое блюдо, Ужин, Быстро и просто, Рецепт от блоггера, Варка, Шоколад, Молочные продукты.
Количество порций - 2
Ингредиенты:
Молоко350 мл
Перец стручковый острый1 шт
Корица1 шт
Ваниль0,5 шт
Шоколад50 гр
Калорийность 100 гр109 ккал
Калорий в порции109 ккал
Вес порции455 гр
Цена порции54 руб.
1. На медленном огне нагрейте молоко со стручком ванили (предварительно разрежьте его на 2 части и выньте семена, перцем чили и палочкой корицы. Добавьте тертый шоколад и мешайте, пока не растает.
2. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Процедите и подавайте.
Коментарий автора рецепта: Ацтеки первыми придумали сделать из бобов какао напиток. Теперь и мы пьем его - горячий, насыщенный, сладкий, согревающий холодными вечерами.
