Рис с арахисом и грибами
edasla.ru | рецепты
Автор - Алла Викторовна
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Постная еда, Вегетарианская кухня, Обед, Тушение, Жарка, Варка, Овощи, Крупы, Грибы.
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Постная еда, Вегетарианская кухня, Обед, Тушение, Жарка, Варка, Овощи, Крупы, Грибы.
Количество порций - 2
Ингредиенты:
Перец молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Петрушка
0,3 пуч
Помидор
0,2 гр
Кукуруза консервированная
150 бнк
Грибы
150 гр
Арахис
150 гр
Перец болгарский
1 шт
Чеснок
2 зуб
Лук репчатый
1 шт
Рис
2 стак
Калорийность 100 гр
119 ккал
Калорий в порции
119 ккал
Вес порции
61 025 гр
Цена порции
12 руб.
1. Отварите рис до готовности, откиньте на дуршлаг.
2. Нагрейте масло в сковороде, выложите в нее мелко нарезанные лук и чеснок и жарьте до мягкости.
3. Добавьте мелко нарезанный зеленый перец и арахис. Жарьте в течение 5 мин., постоянно помешивая. Добавьте кукурузу и тонко нарезанные грибы и жарьте еще в течение 5 мин.
4. Соедините мелко нарезанные помидоры, рис и зелень петрушки. Посолите и поперчите. Соедините с обжаренными овощами и грибами, выложите в сковороду, подержите на огне и подавайте блюдо горячим.
Коментарий автора рецепта:
© ООО «Едасла». Все права защищены.