Автор - koleso222
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня - Американская
Тэги - Осень, Зима, Всесезонное, Эксперимент, Праздничные блюда, Классическое блюдо, Быстро и просто, Запекание, Овощи, Мясо, Молочные продукты.
Количество порций - 5
Ингредиенты:
Соль1 ч.л
Перец молотый3 гр
Сливки300 мл
Томатная паста0,5 стак
Бекон200 гр
Фарш мясной1 кг
Зелень (укроп и петрушка) 1 пуч
Утварь:
Венчик, Нож кухонный, Лопатка, Миска, Противень и Доска разделочная.
Калорийность 100 гр290 ккал
Калорий в порции290 ккал
Вес порции1 738 гр
Цена порции22 руб.
1. В готовый фарш добавьте соль, перец, измельченную зелень. Смешайте и сформируйте и фрикадельки. Каждую фрикадельку оберните ломтиком бекона и заколите шпажкой.
2. Смешайте сливки и томатную пасту. Залейте полученным соусом фрикадельки.
3. Духовку прогрейте до 180 градусов. Запекайте фрикадельки 40-50 минут до готовности.
4. Подавайте мясные фрикадельки в томатном соусе горячими. приятного аппетита!
Коментарий автора рецепта: Мясные фрикадельки в томатном соусе - идеальное дополнение к отварному рису или картофельному пюре. Это простое, сытное и вкусное блюдо с теми или иными вариациями встречается в кухнях самых разных стран и даже континентов, но этот рецепт мясных фрикаделек пришел к нам из Америки. Своим необычным, ярким вкусом и оригинальной внешностью они обязаны тонким ломтикам бекона, в которые нужно обернуть каждую фрикадельку, а сочность им придает насыщенный томатно-сливочный соус. Попробуйте - это очень вкусно!
