Капуста тушеная

edasla.ru | рецепты

Автор - marinchik99
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Овощи, Низкокалорийная еда, Вегетарианская кухня, Всесезонное.

Количество порций - 1

Ингредиенты:

Растительное масло 2 ст.л

Соль 1 ч.л

Томатная паста 1 ст.л

Лук репчатый 1 шт

Морковь 1 шт

Капуста белокочанная 1 коч

Утварь:

Нож, , Терка и Сковорода.

Калорийность 100 гр 48 ккал

Калорий в порции 48 ккал

Вес порции 1 149 гр

Цена порции 3 руб.

1. Капусту тонко нашинковать. Лук порезать. Морковь натереть на мелкой терке.

2. На растительном масле обжарить до золотистого цвета лук. Добавить к обжаренному луку морковь. Также прибавить помидоры, нарезанные дольками (либо томатную пасту). Потушить 2-3 минуты.

3. Добавить капусту и долить немного воды. Тушить до готовности.

Коментарий автора рецепта: Тушеная капуста - рецепт, который должна освоить каждая хозяйка. Это базовое блюдо, причем очень полезное и вкусное. И низкокалорийное! Подавайте тушеную капусту как гарнир или ешьте как отдельное блюдо.