Автор - Хельми
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Низкокалорийная еда, Детская еда, Ужин, Обед, Завтрак, Быстро и просто, Рецепт от блоггера, Жарка, Яйца, Сыр, Овощи, Молочные продукты.
Количество порций - 1
Ингредиенты:
Молоко3 ст.л
Сыр твердый30 гр
Цветная капуста150 гр
Лук репчатый1 шт
Яйцо1 шт
Утварь:
Сковорода.
Калорийность 100 гр68 ккал
Калорий в порции68 ккал
Вес порции380 гр
Цена порции21 руб.
1. Цветную капусту помойте, разберите на соцветия и опустите в кипящую воду. Варите ~ 10 минут.
2. Мелко нарежьте репчатый лук и слегка обжарьте его на растительном масле.
3. Выложите отварную капусту на лук, немного прогрейте. Яйцо слегка взбейте с молоком, залейте цветную капусту, посолите и поперчите. На слабом огне дайте яйцу свернуться.
4. Посыпьте сверху тёртым сыром.
5. Цветная капуста с яйцом и сыром готова! Приятного аппетита!
Коментарий автора рецепта: Цветная капуста с яйцом и сыром и на завтрак хороша, и на обед, и на ужин. Это легкое, но сытное и очень полезное блюдо - в цветной капусте содержится масса витаминов, а в яйцах и сыре необходимого нам белка. Ах, да, совсем забыла, цветная капуста с яйцом и сыром - это еще и очень вкусно!:) так что готовьте, ешьте и наслаждайтесь!:)
