Автор - koleso222
Сложность - Средне
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня - Французская
Тэги - Всесезонное, Праздничные блюда, Ужин, Обед, Запекание, Сыр, Птица.
Количество порций - 4
Ингредиенты:
Сыр Филадельфия200 гр
Перец стручковый острый1 шт
Перец молотый2 гр
Курица1 шт
Чеснок2 зуб
Соль1 ч.л
Утварь:
Нож кухонный, Доска разделочная, Противень, Ложка, Кухонные ножницы и Миска.
Калорийность 100 гр193 ккал
Калорий в порции193 ккал
Вес порции1 353 гр
Цена порции21 руб.
1. Чем мне нравится этот рецепт, все продукты в нем легко заменить. Мелко нарежьте перец. Если у вас нет перца чили или вы не любите острое - используйте паприку.
2. В сыр добавьте измельченную зелень и чеснок, перемешайте.
3. Добавьте перец и снова перемешайте.
4. Положите курицу на противень. Чтобы придать ей такую форму разрежьте ее по грудке. Посолите и поперчите.
5. С двух сторон смажьте курицу соусом и поставьте ее в горячую духовку (200С) примерно на 40-50 минут.
6. Подавайте курицу, запеченную с сыром и перцем, с охлажденным белым вином. Приятного аппетита!
Коментарий автора рецепта: Курица, запеченная с сыром и перцем - идеальный вариант для романтического ужина. В жаркой духовке мягкий сыр "Филадельфия", смешанный с чесноком и острым перцем, превратится в аппетитную румяную корочку, разломив которую вы обнаружите сочное, парящее куриное мясо... Это потрясающе вкусно! Рецепт курицы, запеченной с сыром и перцем - один из моих любимых.
