Автор - *сат
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Низкокалорийная еда, Ужин, Обед, Быстро и просто, Запекание, Птица, Молочные продукты.
Количество порций - 2
Ингредиенты:
Кефир250 мл
Чеснок3 зуб
Соль5 гр
Куриная грудка500 гр
Приправа для курицы5 гр
Утварь:
Форма для запекания, Доска разделочная и Нож кухонный.
Калорийность 100 гр110 ккал
Калорий в порции110 ккал
Вес порции769 гр
Цена порции9 руб.
1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем к курице.
Так же поступаем со специями.
3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем.
И отправляем в холодильник на час — полтора.
4. Затем ставим в предварительно нагретую духовку до 190 и запекаем 40 минут.
Куриная грудка, запеченная в кефире, прекрасно сочетается с любыми гарнирами из круп и овощей. Приятного аппетита!
Коментарий автора рецепта: Куриная грудка, запеченная в кефире получается такой сочной, нежной и ароматной, что точно понравится даже тем, кто не слишком жалует куриное филе за его сухость. Это блюдо вполне подойдет и для детского питания, его могут кушать те, кто сидит на диете. Кроме того, рецепт куриной грудки в кефире очень прост и не доставит вам никаких хлопот. Сплошные достоинства!:)
