1. Чеснок и чили мелко нарежьте.

2. Нарежьте филе на полоски

3. Филе выкладываем в мисочку, посыпаем чили и чесноком и заливаем соевым соусом. Тщательно перемешиваем, что бы всем ксочкам "хватило". Солить не нужно - соевый соус даст соленость. И ставим в холодильник мариноваться на пару часов.

4. Потом просто обжарьте кусочки филе с обоих сторон (без чеснока и чили, их вместе соусом вылейте).

5. Подавайте с любым гарниром.