Автор - Anastasia Piskovatskova
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Ужин, Обед, Быстро и просто, Жарка, Варка, Морепродукты, Крупы.
Количество порций - 1
Ингредиенты:
Чеснок1 зуб
Рис100 гр
Креветки150 гр
Растительное масло1 ст.л
Утварь:
Нож кухонный, Кастрюля, Сковорода и Лопатка.
Калорийность 100 гр10 ккал
Калорий в порции10 ккал
Вес порции10 гр
Цена порции10 руб.
1. В чайнике кипятите литр воды. В маленькую кастрюльку выливаете половину кипятка из чайника, солите и кладете рис. Варите 20-25 минут.
В небольшую миску выкладываете креветки и заливаете кипятком, оставляете на 5-10 минут.
2. На сковороде разогреваете масло, режете зубчик чеснока и обжариваете его на масле. Сливаете воду из-под креветок. Если креветки очищенные, просто добавляете их на сковородку к чесноку. Если неочищенные, необходимо их сперва почистить, а потом добавить к чесноку.
3. Отваренный рис добавляете на сковородку, все перемешиваете. Добавляете соль и специи по вкусу. Обжариваете 10 минут. Рис с креветками и чесноком готов! Приятного аппетита!
Коментарий автора рецепта: Если вы не знаете. что приготовить по-быстрому на ужин, то рис с креветками и чесноком станет отличным выбором! это очень простое блюдо, которое потребует от вас совсем немного времени - особенно, если на кухне есть минимальный набор бытовой техники (собственно, потребуется только электрический чайник). Конечно, на праздничный стол рис с креветками и чесноком вряд ли стоит отправлять, но для повседневного застолья на скорую руку он очень даже подойдет. Если в вашем холодильнике есть болгарский перец и помидоры - смело добавляйте их на 2 шаге! Рис с креветками и чесноком станет только вкуснее!
