Яичница на слоенном тесте

edasla.ru | рецепты

Автор - Оля-ля
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Весна, Всесезонное, Зима, Лето, Осень, Быстро и просто, Завтрак, Рецепт от блоггера, Запекание, Мучное, Яйца.

Количество порций - 2

Ингредиенты:

Лук порей 1 пер

Яйцо 2 шт

Бекон 2 лом

Тесто слоёное 250 гр

Сыр моцарелла 200 гр

Утварь:

Терка, Нож кухонный и Противень.

Калорийность 100 гр 302 ккал

Калорий в порции 302 ккал

Вес порции 648 гр

Цена порции 28 руб.

1. Предварительно разморозьте лист слоеного теста в холодильнике. Нагрейте духовку до 200 градусов. Слоеное тесто раскатайте и выложите на противень. Сделайте несколько проколов вилкой. Сверху положите натертый сыр, нарезанный лук-порей и перья зеленого.

2. Поверх сыра порежьте бекон. Между слоями начинки сделайте небольшое отверстие и вбейте в них яйца.

3. Поставьте противень в духовку и выпекайте около 15 минут до образования золотистой корочки. Сыр должен расплавиться, а яйца - схватиться. Приятного аппетита!

Коментарий автора рецепта: Очень вкусное и простое блюдо, которое станет отличным началом нового рабочего дня.