Творожная запеканка с манкой

edasla.ru | рецепты

Автор - korobunga
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Вегетарианская кухня, Детская еда, Быстро и просто, Завтрак, Классическое блюдо, Ужин, Печение, Крупы, Молочные продукты.

Количество порций - 5

Ингредиенты:

Творог 1 кг

Яйцо 3 шт

Сахар 1 стак

Манная крупа 1 стак

Молоко 100 мл

Разрыхлитель для теста 1 ч.л

Сухофрукты ассорти 100 гр

Сметана 3 ст.л

Ванилин по вкусу

Утварь:

Противень, Миска, Ложка и Венчик.

Калорийность 100 гр 199 ккал

Калорий в порции 199 ккал

Вес порции 1 717 гр

Цена порции 24 руб.

1. Творог хорошенько перетереть. Добавить ванилин. Продолжая перетирать, добавлять по одному яйцу.

2. Добавить сахар.

3. Добавляем манку, перемешиваем. Затем следует молоко.

4. В самом конце добавляем разрыхлитель,затем сухофрукты и перемешиваем. Оставляем примерно на 20-30 минут, чтобы манка впитала излишнюю жидкость.

5. Противень смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем творожную массу. Верх смазываем сметаной.

6. Духовку заранее разогреваем до 180С. Выпекаем 40-50 минут. творожная запеканка с манкой еще вкуснее в остывшем виде, так что не торопитесь ее съесть. Приятного аппетита!

Коментарий автора рецепта: Творожная запеканка с манкой и сухофруктами по старому рецепту. Проверено временем!