Автор - marinchik99
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Лето, Весна, Ужин, Обед, Завтрак, Жарка, Яйца, Овощи.
Количество порций - 1
Ингредиенты:
Молоко200 мл
Кабачок200 гр
Яйцо4 шт
Соль5 кг
Ветчина200 гр
Зелень (укроп и петрушка) 0,5 пуч
Утварь:
Сковорода, Доска разделочная, Нож, Миска и Терка.
Калорийность 100 гр14 ккал
Калорий в порции14 ккал
Вес порции5 782 гр
Цена порции9 руб.
1. Порезать ветчину соломкой и обжарить на сковороде.
2. Потереть кабачок на терку, добавить к ветчине и тушить 15 минут под крышкой.
3. Яйца смешать с молоком, посолить, взбить. Влить омлет в сковороду, убавить огонь, накрыть крышкой и жарить до готовности.
Коментарий автора рецепта: Рецепт просто ммм! Пальчики оближешь, тут и вкусненькая ветчина, и очень полезный кабачок. А самое главное, можно есть и как завтрак, и как обед.
