Автор - marinchik99
Сложность - Легко
Время приготовления - до 15 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Ужин, Обед, Завтрак, Быстро и просто, Тушение, Жарка, Яйца, Овощи.
Количество порций - 1
Ингредиенты:
Молоко200 мл
Помидор200 гр
Яйцо4 шт
Соль5 гр
Перец молотый3 гр
Колбаса вареная200 гр
Зелень (укроп и петрушка) 5 гр
Растительное масло3 мл
Утварь:
Доска разделочная, Нож кухонный, Сковорода, Венчик и Миска.
Калорийность 100 гр91 ккал
Калорий в порции91 ккал
Вес порции784 гр
Цена порции27 руб.
1. Колбасу нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.
2. Добавьте помидор (мелко порезанный или натёртый на тёрке) и потушите 5 мин.
3. Яйца взбейте с молоком и посолите.
4. Яичную массу влейте в сковороду, накройте крышку и убавьте огонь.
5. Подавать, посыпав зеленью.
Коментарий автора рецепта: Омлет с колбасой и помидорами - это очень просто. Проще, наверное, только рецепт салата, где надо только порезать ингредиенты. При минимальной затрате времени вы получаете сытный вкусный омлет, который может приготовить кто угодно. Вы также можете добавить зелень, специи, сыр и другие любимые ингредиенты. Приятного аппетита!
