Омлет с морковью на пару

edasla.ru | рецепты

Автор - Хельми
Сложность - Легко
Время приготовления - до 15 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Детская еда, Быстро и просто, На пару, Яйца, Овощи.

Количество порций - 2

Ингредиенты:

Соль по вкусу

Горошек зеленый консервированный по вкусу

Морковь 0,5 шт

Молоко 2 ст.л

Яйцо 2 шт

Калорийность 100 гр 91 ккал

Калорий в порции 91 ккал

Вес порции 135 гр

Цена порции 48 руб.

1. Вымойте, очистите и натрите морковь на самой мелкой терке. Яйца вместе с молоком и солью взбейте в густую пену.

2. Морковь моем, чистим и трём на самой мелкой тёрке ( у меня морковка была почти в виде кашицы). Яйца вместе с молоком и солью взбиваем в густую пену. Смешиваем яичную массу с тёртой морковью и горошком и выливаем в формочку, смазанную маслом. Ставим формочку с омлетом в пароварку и готовим 10-12 минут, пока омлет полностью схватится.

3. Смешайте яичную массу с тертой морковью и горошком и вылейте в смазанную маслом формочку.

4. Поставьте формочку с омлетом в пароварку и готовьте 10-12 минут до готовности.

Коментарий автора рецепта: Омлет с морковью на пару получается очень вкусным, ярким и полезным!