Сырники с изюмом (без муки)

edasla.ru | рецепты

Автор - Вера Немировская
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Детская еда, Завтрак, Быстро и просто, Рецепт от блоггера, Жарка, Молочные продукты.

Количество порций - 5

Ингредиенты:

Творог 220 гр

Яйцо 2 шт

Сахар 1 ст.л

Соль 1 ч.л

Разрыхлитель для теста 1 ч.л

Манная крупа 2 ст.л

Изюм по вкусу

Геркулес 5 ст.л

Утварь:

Миска и .

Калорийность 100 гр 202 ккал

Калорий в порции 202 ккал

Вес порции 407 гр

Цена порции 28 руб.

1. В миске смешайте творог и яйца.

2. Добавьте сахар, перемешайте.

3. Добавьте овсянку и манку, снова перемешайте.

4. Добавьте соль и разрыхлитель, всё перемешайте.

5. Изюм промойте и добавьте в тесто.

6. На сковороду налейте немного растительного масла и выложите столовой ложкой тесто (не обваливая в муке!) Обжаривайте на слабом огне 5-7 минут под крышкой.

7. Переверните и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета, снова накрыв крышкой. Затем выключите огонь и дайте сырникам настояться пару минут.

8. Подавайте со сметаной и вареньем!

Коментарий автора рецепта: