Автор - koleso222
Сложность - Средне
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня - Американская
Тэги - Осень, Лето, Постная еда, Вегетарианская кухня, Праздничные блюда, Ужин, Обед, Быстро и просто, Жарка, Варка, Овощи, Мучное, Грибы, Бобовые.
Количество порций - 4
Ингредиенты:
Подсолнечное масло5 ст.л
Лук репчатый1 шт
Фасоль200 гр
Шампиньоны200 гр
Макароны100 гр
Помидоры черри5 шт
Перец болгарский1 шт
Утварь:
Ложка, Лопатка, Миска, Нож кухонный, Доска разделочная и Сковорода.
Калорийность 100 гр150 ккал
Калорий в порции150 ккал
Вес порции849 гр
Цена порции18 руб.
1. Шампиньоны нарежьте кусочками. Лук - полукольцами. Обжарьте в небольшом количестве масла. Соль и перец - по вкусу.
2. Помидоры разрежьте на половинки. Перец кусочками.
3. Отварите макароны. Откройте банку с фасолью и слегка разогрейте ее.
4. Смешайте все ингредиенты. Заправьте маслом. Теплый салат с грибами и фасолью готов - подавайте его на стол немедленно. Приятного аппетита!
Коментарий автора рецепта: Очень вкусный теплый салат с грибами и фасолью, который идеально подходит к острой жареной свинине. Подавать надо именно в теплом виде, иначе совсем не то. Я уже давно отыскала где-то этот рецепт. Теплый салат с грибами и фасолью готовила с тех пор не раз, и всегда он расходился "на ура!". Кстати, этот салат вполне подходит для пикников - только макароны нужно отварить заранее и обжарить грибы.
