Автор - Людмила
Сложность - Легко
Время приготовления - до 15 минут
Кухня -
Тэги - Осень, Лето, Всесезонное, Вегетарианская кухня, Обед, Быстро и просто, Ужин, Зелень и травы, Овощи.
Количество порций - 4
Ингредиенты:
Укроп0,5 пуч
Оливковое масло20 гр
Огурец4 шт
Помидор4 шт
Кукуруза консервированная350 гр
Кинза0,5 пуч
Салат Айсберг350 гр
Соль морская3 гр
Утварь:
Доска разделочная, Нож кухонный, Миска и Ложка салатная.
Калорийность 100 гр44 ккал
Калорий в порции44 ккал
Вес порции1 915 гр
Цена порции13 руб.
1. Помидоры режем небольшими кусочками.
2. Огурцы - ломтиками.
3. Салат (можно использовать не только айсберг, но и любой другой) моем, обсушиваем и рвем руками.
4. Открываем кукурузу и сливаем с нее жидкость.
5. Мелко режем зелень.
6. Все соединяем, солим, заправляем оливковым маслом и перемешиваем. Через 5 минут перемешиваем еще раз и подаем овощной салат с кукурузой на стол. Приятного аппетита!
Коментарий автора рецепта: Всем известен рецепт овощного салата с помидорами и огурцами - наверное, это одно из самых популярных летних блюд у нас в стране:). Мы любим его за простоту, сочность и гармоничное сочетание всех ингредиентов. Однако овощной салат можно и нужно сделать лучше - для этого понадобится немного кинзы и баночка сладкой консервированной кукурузы. Уверяю вас, получится совершенно другое блюдо, со своим неповторимым лицом! Овощной салат с кукурузой и вкуснее, и сытнее обычного - попробуйте, и убедитесь сами!
