Автор - marinchik99
Сложность - Легко
Время приготовления - от 60 до 90 минут
Кухня -
Тэги - Овощи, Классическое блюдо, Всесезонное.
Количество порций - 1
Ингредиенты:
Свекла2 шт
Чеснок2 зуб
Сольпо вкусу
Майонез100 гр
Утварь:
Вилка, Терка, Миска и Кастрюля.
Калорийность 100 гр258 ккал
Калорий в порции258 ккал
Вес порции270 гр
Цена порции10 руб.
1. Отварить свеклу. Охладить. Очистить.
2. Охлажденную и очищенную свеклу натереть на терке
3. Добавить раздавленный чеснок, смешать с майонезом, посолить по вкусу. Можно украсить рублеными орехами и нарезанным соломкой черносливом без косточек.
Коментарий автора рецепта: Да, этот тот самый классический салат из вареной свеклы с майонезом, который мы так любим в исполнении наших мам на Новый год и другие праздники. На самом деле, он достаточно легко готовится, главное, запастись терпением и сварить свеклу. А оно того стоит, потому что это очень полезный овощ.