Салат «Черное море»

edasla.ru | рецепты

Автор - Юльчик
Сложность - Средне
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Эксперимент, Праздничные блюда, Классическое блюдо, Рецепт от блоггера.

Количество порций - 8

Ингредиенты:

Сыр твердый 150 гр

Рис 1 стак

Яйцо 3 шт

Филе куриное 1 шт

Морская капуста 200 гр

Фасоль консервированная 1 бнк

Картофель 4 шт

Перец болгарский 1 шт

Майонез 150 гр

Утварь:

Нож кухонный, Доска разделочная, Кастрюля и Терка.

Калорийность 100 гр 158 ккал

Калорий в порции 158 ккал

Вес порции 2 318 гр

Цена порции 13 руб.

1. Отварите картофель. Остудите, очистите, натрите на терке. Отварите куриное филе. Остудите, мелко нарежьте. Сварите куриные яйца, натрите на терке отдельно желтки и белки.

2. Слейте маринад с красной фасоли, консервированной в собственном соку. Слейте жидкость с морской капусты.

3. Сварите рис. Сыр натрите на терке.

4. Уложите салат на блюдо слоями в таком порядке: картофель, фасоль, куриное филе, морская капуста, рис, яичные белки, натертые на терке, сыр. Каждый слой промажьте майонезом.

5. Оформите в виде картинки морского дна: желтки - песок, зелень или морская капуста - водоросли, фасоль и зеленый горошек - камушки. Вырежьте из перца рыбок.

Коментарий автора рецепта: Оригинальное, праздничное, сытное и очень вкусное блюдо!