Салат "Лебединый пух"
Салат "Лебединый пух"
edasla.ru | рецепты
Изображение рецепта ''Салат ''Лебединый пух''''
Автор - alimenko.irina
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня -
Тэги - Сыр, Птица, Овощи, Быстро и просто.
Количество порций - 4
Ингредиенты:
Сыр твердый 150 гр
Капуста белокочанная 0,5 коч
Соль 5 гр
Майонез 200 гр
Перец молотый 5 гр
Картофель отварной 2 шт
Лук 1
яйца вареные 3
Куриная грудка вареная 200
Утварь:
Терка, Миска, Разделочная доска и Нож.
Калорийность 100 гр 233 ккал
Калорий в порции 233 ккал
Вес порции 830 гр
Цена порции 10 руб.
1. Лук режем кольцами, грудку — мелкими кусочками. Белки отделяем от желтков. Капусту тонко режем.
2. На дно салатницы нанесем немного майонеза и потрем на крупной терке картофель. Сверху равномерно распределим лук. Лук можно подержать в кипятке, чтобы был мягче. Посолим и поперчим. Смажем майонезом.
3. Теперь выкладываем курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазываем майонезом.
4. Трем на мелкой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой. Все – салат готов. Дадим ему час постоять. При желании, курицу можно заменить консервированным тунцом или лососем. Приятного аппетита!
Коментарий автора рецепта: Само название салата говорит о том, что он легкий и приятный на вкус. Салат слоеный.
© ООО «Едасла». Все права защищены.