Салат с крабами и эстрагоном

edasla.ru | рецепты

Автор - Masati
Сложность - Легко
Время приготовления - от 30 до 60 минут
Кухня - Французская
Тэги - Морепродукты, Зелень и травы, Быстро и просто.

Количество порций - 4

Ингредиенты:

Крабы 1 шт

Салат-латук 4 коч

Эстрагон 2

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Перец молотый по вкусу

Калорийность 100 гр 26 ккал

Калорий в порции 26 ккал

Вес порции 500 гр

Цена порции 37 руб.

1. Краба опустите в кипящую воду и варите 25 минут. Охладите, очистите, мясо нарежьте.

2. Кочанчики салата разрежьте вдоль пополам, вымойте и обсушите. Положите салат в порционные тарелки и выложите на него горкой крабовое мясо.

3. Перед подачей на стол сбрызните салат оливковым маслом, посыпьте листиками эстрагона, посолите и поперчите по вкусу.

Коментарий автора рецепта: Для этого салата нужно взять одного большого или два маленьких краба.