Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 460 грамм
Калории* 83
Цена 25,15
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 5,04
Жиры* 3,51
Углеводы* 8,25
Кол-во ингр. 6
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
18Базилик свежий2 веточка0,1122191,20,17,4
43Морковь150 грамм0,01150271,30,17,2
105Перец молотый2 грамм0,01225510,953,2664,81
361Геркулес3 столовая ложка0,1236355116,249,2
374Маслины50 грамм0,01501150,8410,686,26
1013Тофу200 грамм0,01200738,194,171,69
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  460 381 23,19 16,15 37,95
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(381 / 460) * 100

(23,19 / 460) * 100
(16,15 / 460) * 100
(37,95 / 460) * 100

=

=
=
=

82,84

5,04
3,51
8,25
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Котлеты из тофу с базиликом

Изображение рецепта Котлеты из тофу с базиликом
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 82,84 ккал
Белки на 100 гр: 5
Жиры на 100 гр: 3,5
Углеводы на 100 гр: 8,2
Ингредиенты
на
2 порции
Вес блюда: 460 гр
Тофу 200 гр
Процесс приготовления:
1

Измельчить тофу до более-менее однородной консистенции.

2

Добавить тертую или измельченную в блендере морковь, мелко нарезанные базилик и маслины, геркулес. Приправить солью и перцем и оставить смесь минимум на 30 минут.

3

Смочив руки, сформировать из массы небольшие котлеты.

4

Обжарить в течение нескольких минут с двух сторон до золотистой корочки (или запечь в духовке по 15 минут на каждую сторону).

5

Подавать котлеты из тофу горячими или холодными - как больше нравится!

Краткое описание
Доводилось ли вам когда-нибудь есть котлеты из тофу?.. Поверьте, это очень  питательно и полезно! А котлеты из тофу с маслинами и базиликом еще и вкусны просто до безобразия!:) Они идеально подойдут для праздничного застолья в дни поста или повседневного вегетарианского меню. Попробуйте!  

Комментарии   

Guest· 18.11.2014 17:38
отличный рецепт! котлеты из тофу не так то просто приготовить, но эти получились классные! и базилик, и маслины очень в тему.
0
БякаБука· 21.01.2015 18:52
никогда не пробовала такие котлеты. из тофу только какие-то закуски ела.
0
Обратная связь