Автор - Митанёва Мария
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Обед, Рецепт от блоггера, Тушение, Зелень и травы, Грибы.
Количество порций - 2
Ингредиенты:
Сливочное масло20 гр
Сметана125 гр
Лук репчатый0,5 шт
Петрушка2 вет
Мука пшеничная50 гр
Шампиньоны200 гр
Сольпо вкусу
Лимон1 шт
Перец молотыйпо вкусу
Калорийность 100 гр118 ккал
Калорий в порции118 ккал
Вес порции560 гр
Цена порции13 руб.
1. Шампиньоны нарежьте ломтиками, лук – мелкой соломкой. В глубокой сковороде растопите сливочное масло, добавьте лук и грибы, влейте стакан воды. Тушите на медленном огне до готовности.
2. Всыпьте муку, доведите до кипения. Влейте сметану, поперчите и посолите, готовьте еще 7 минут. Добавьте лимонный сок и зелень петрушки, перемешайте.