Летний ливантийский ужин
Кулинарная Студия Clever
Дата:
8 июля, Вторник
Адрес:
Варшавское шоссе, 9, строение 1Б, Москва
Стоимость:
3000 руб.
Время:
19:00–22:00
Мария Сорокина, автор известного гастрономического блога, менеджер Студии Clever по кулинарным путешествиям, и Андрей Бугайский, фуд-блоггер и специалист по мужской еде, поделятся с вами своей любимой ближневосточной кухней – ливанской!..
Вас ждёт такое богатство вкусов и впечатлений при самой чудесной простоте!.. А летом, когда и у нас все ломится от вкусных овощей и фруктов, воссоздать ее здесь совсем ничего не стоит.
В ходе мастер-класса вы узнаете:
- рецепт приготовления хрустящего салата с сочными куриными печенками и жареным цикорием
- как приготовить Chicken fattee (запеченный цыпленок с хрустящей питой, пряным томатным соусом, турецким йогуртом, зеленью и кедровыми орешками)
- рецепт Tah-dig (ароматнейший «откидной» рис по особому персидскому рецепту)
- как сделать охлажденный миндальный крем с пряным вишневым компотом
Шефы:
Мария Сорокина, автор блога Pinch of Cinnamon и менеджер Студии Clever по кулинарным путешествиям,
Андрей Бугайский, фуд-блоггер и специалист по мужской еде.
Загадочный Ливан становится доступным!
Похожие мастерклассы:
- Солнечная масленица от Максима Шитова
- Постный мастер-класс: Вега-бургер и все, все, все!
- Мастер-класс по французской кухне от Антона Сальникова
- Путешествие в Тоскану с Джулиано Фиаре
- Солнечная Сицилия
- Ближневосточные мезе
- Грузинский осенний ужин
- Обед за 40 минут: долма с кускусом и вялеными помидорами
- Израиль: уличная еда
- Израиль: авторская еда
1384
Мы в сети
Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники