Творог 5% жирности.

Творог 5% очень широко используется кулинарами. Его просто едят со сметаной и сахаром, используют, как начинку для пирогов и булочек, смешивают с фруктами, овощами, зеленью и чесноком, готовят с ним запеканки, добавляют в салаты.

Он содержит много минералов, особенно богат он кальцием, кроме того, натрием и калием, железом, фосфором. Эти элементы позволяют лишней жидкости удаляться из организма, укрепляют кости и зубы, повышают жизненный тонус. Витамины в таком твороге представлены, прежде всего B1, B6, B2,B9, PP, E, A, D. Они регулируют процессы в организме, ускоряют химические реакции, повышают иммунитет.

Этот творог содержит необходимые аминокислоты, из которых производятся белки организма. Без них не обходится деятельность сердца и печени.