Яблоки в карамели

edasla.ru | рецепты

Автор - Edasla
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Праздничные блюда, Жарка, Яйца, Фрукты.

Количество порций - 2

Ингредиенты:

Подсолнечное масло по вкусу

Яйцо 1 шт

Мед 1 ст.л

Яблоко 2 шт

Кунжут 1 ч.л

Крахмал кукурузный 3 ч.л

Калорийность 100 гр 82 ккал

Калорий в порции 82 ккал

Вес порции 442 гр

Цена порции 19 руб.

1. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

2. Крахмал смешайте с яйцом. Растительное масло разогрейте на сковороде. Обмакивайте дольки яблок в кляр и жарьте в кипящем масле.

3. Сахар растопите на сковороде с медом до состояния карамели. Обмакивайте обжаренные яблоки в карамель и выкладывайте на смазанную маслом тарелку. По желанию обсыпьте кусочки семенами кунжута.

Коментарий автора рецепта: