Овсяные оладьи с морковью

edasla.ru | рецепты

Автор - Хельми
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Детская еда, Быстро и просто, Рецепт от блоггера, Жарка, Яйца, Овощи, Молочные продукты.

Количество порций - 2

Ингредиенты:

Молоко 300 гр

Морковь 2 шт

Яйцо 2 шт

Сахар 2 ст.л

Соль 1 гр

Геркулес 200 гр

Утварь:

Терка, Блендер, Сковорода и Миска.

Калорийность 100 гр 161 ккал

Калорий в порции 161 ккал

Вес порции 739 гр

Цена порции 26 руб.

1. Нагрейте молоко и залейте им овсяные хлопья. Накройте миску с овсянкой крышкой. Оставьте хлопья разбухать.

2. Морковку натрите.

3. Отделите желтки от белков.

4. К разбухшим хлопьям добавьте желтки, соль и сахар, тщательно перемешайте.

5. Добавьте тертую морковку и снова перемешайте.

6. Взбейте белки в крепкую пену и соедините с готовой массой.

7. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Коментарий автора рецепта: Подать со сметаной)