Цветная капуста в кляре

edasla.ru | рецепты

Автор - viktoria_omsk
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня - Итальянская
Тэги - Лето, Весна, Детская еда, Быстро и просто, Обед, Жарка, Овощи.

Количество порций - 4

Ингредиенты:

Цветная капуста 0,5 кг

Яйцо 2 шт

Соль по вкусу

Майонез 2 ст.л

Перец молотый по вкусу

Растительное масло по вкусу

Утварь:

Кастрюля и Сковорода.

Калорийность 100 гр 87 ккал

Калорий в порции 87 ккал

Вес порции 616 гр

Цена порции 20 руб.

1. Цветную капусту разделить на соцветия. Отварить в подсоленой воде 8 минут.

2. В тарелке смешать яйца и майонез. Посолить, поперчить по вкусу.

3. Цветную капусту обмакивать в яйцах и обжаривать на разогретой сковороде с растительным маслом.

Коментарий автора рецепта: