Соус томатный

edasla.ru | рецепты

Автор - Алла Викторовна
Сложность - Легко
Время приготовления - от 15 до 30 минут
Кухня -
Тэги - Всесезонное, Постная еда, Вегетарианская кухня, Быстро и просто, В блендере, Овощи.

Количество порций - 2

Ингредиенты:

Паприка 0,5 ч.л

Перец стручковый острый 1 шт

Чеснок 2 зуб

Смесь специй «Итальянские травы» 0,5 ч.л

Соль по вкусу

Растительное масло по вкусу

Лимон 1 шт

Базилик свежий 1 пуч

Помидор 400 гр

Лук репчатый 100 гр

Утварь:

Блендер и Сковорода.

Калорийность 100 гр 23 ккал

Калорий в порции 23 ккал

Вес порции 722 гр

Цена порции 19 руб.

1. Лук обжарьте с чесноком. Добавьте порезанные помидоры. Тушите на медленном огне 10-15 минут. При необходимости добавьте немного воды.

2. Добавьте сок половины лимоны, специи, перец чили. Тушите 5-10 минут. Добавьте базилик.

3. Снимите с огня, измельчите в блендере.

Коментарий автора рецепта: